為加強對公司食堂的民主監(jiān)督與民主管理，使職工清楚食堂的現(xiàn)狀，使食堂了解公司職工關(guān)心的方向。4月3日，公司工會邀請6個分工會的8名職工代表參加食堂民主監(jiān)督。

職工代表先對食堂粗加工間、烘焙間、涼菜間、廚房、洗碗間等進行了實地查看。隨后，詳細查閱了食堂各項規(guī)章制度、原材料采購、索證、索票、餐具消毒記錄、食品留樣記錄等相關(guān)檔案資料。

實地查看結(jié)束后，職工代表與食堂工作人員對食品進貨、材料儲存、食品加工及環(huán)境衛(wèi)生等進行座談交流。

民主監(jiān)督的主體在于“職工”，目的是要保障職工不僅要吃飽，更要吃好，吃得健康、吃得安心。公司工會今后將繼續(xù)發(fā)揮職工民主監(jiān)督作用，不定期邀請職工代表參與監(jiān)督食堂原材料采購、衛(wèi)生、服務(wù)等方面工作，督促其不斷改進和提高；同時也會廣泛收集職工對食堂的意見和建議，加強溝通協(xié)調(diào)，幫助解決存在的問題。